Beneficios de la calabaza

También conocido como squash de verano, las variedades amarillas de squash proporcionan numerosos beneficios para la salud.
El vegetal es alto en las vitaminas A, B6 y C, folato, magnesio, fibra, riboflavina, fósforo y potasio.
Ese es un vegetariano serio lleno de energía nutricional.
La calabaza amarilla también es rica en manganeso.

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