Beneficios de la calabaza amarilla

También conocido como squash de verano, las variedades amarillas de squash proporcionan numerosos beneficios para la salud.
El vegetal es alto en las vitaminas A, B6 y C, folato, magnesio, fibra, riboflavina, fósforo y potasio.
Ese es un vegetariano serio lleno de energía nutricional.
La calabaza amarilla también es rica en manganeso.

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