Beneficios de los microgreens

Los microgreens están envasados con nutrientes.

  • Mientras que sus contenidos de nutrientes varían ligeramente, la mayoría de las variedades tienden a ser ricas en potasio, hierro, zinc, magnesio y cobre (2, 3).
  • microgreens son También una gran fuente de compuestos de plantas beneficiosas como los antioxidantes (4).

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