Beneficios del jugo de apio en el estómago vacío

Hay una alta cantidad de sodio natural que se encuentra en el jugo de apio, lo que puede ayudarlo a absorber los nutrientes de los alimentos que comerá el resto del día.
Además, se cree que las enzimas en apio elevan el ácido clorhídrico en el estómago, lo que hace que los alimentos sean más fáciles de digerir y prevenir la fermentación.

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